Nach den positiven Erfahrungen der vergangenen Jahre lädt das Seniorenpflegeheim Sonnenhof in Ilfeld wieder zu einem stimmungsvollen Candle-Light-Dinner ein. Traditionell richtet sich das Candlelight-Dinner an Sonnenhof-Bewohner und ihre Angehörigen sowie Freunde. In diesem Jahr geht der Sonnenhof erstmals einen Schritt weiter...

Auch externe Gäste mit Demenzerkrankung können gemeinsam mit ihren Angehörigen an diesem besonderen Abend teilnehmen. Damit möchte der Sonnenhof Menschen mit Demenz und ihren Familien die Möglichkeit geben, in geschützter und wertschätzender Atmosphäre gemeinsam ein besonderes Restauranterlebnis zu genießen.

Demenzkompetenz, die Sicherheit und Teilhabe ermöglicht
Der Sonnenhof verfügt über langjährige und umfassende Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit Demenz. Diese besondere Kompetenz wird auch beim Candlelight-Dinner spürbar: Geschultes Fachpersonal steht während der Veranstaltung zur Verfügung und kann Angehörige bei Bedarf kurzfristig entlasten. So besteht beispielsweise die Möglichkeit, einen Gast mit Demenz bei ausgeprägtem Laufdrang, Unruhe oder anderem herausfordernden Verhalten zeitweise zu begleiten und zu betreuen.


„Wir möchten Familien einen Abend ermöglichen, an dem sie gemeinsam genießen können, ohne sich ständig Sorgen machen zu müssen, ob eine Situation für ihren Angehörigen oder für sie selbst schwierig wird“, erklärt Kerstin Jülich, Einrichtungsleitung Seniorenpflegeheim Sonnenhof. „Unsere Erfahrung mit Menschen mit Demenz hilft uns dabei, auch in solchen Situationen ruhig, wertschätzend und professionell zu reagieren.“

Die Gäste erwartet ein Abend voller kulinarischer Highlights, musikalischer Eleganz und romantischer Atmosphäre. Bei Kerzenschein und liebevoll gedeckten Tischen genießen die Gäste und Bewohner gemeinsam mit ihren Angehörigen ein exklusives Vier-Gänge-Candlelight-Menü:

• Vorspeise: Geflügelleberparfait mit Pumpernickel und Apfelgelee
  
• Suppe: Maronencremesuppe mit Balsamicoglace
  
• Hauptgang: Schweinefilet im Speckmantel mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelgratin
  
• Dessert: Marzipan-Zimtflammerie mit Pflaumenkompott

Spezielles Angebot für Gäste mit Demenz: Bei Bedarf, etwa bei Kau- und Schluckstörungen, kann die Hauptmahlzeit für demenzerkrankte Teilnehmer püriert und ansprechend angerichtet angeboten werden. Der Wunsch nach pürierter Kost ist bereits bei der Anmeldung anzugeben, damit sich die Sonnenhof-Küche entsprechend darauf einstellen kann.

Für die musikalische Untermalung sorgt das Streicherduett mit Artur Hubert, das mit sanften Klängen eine warme und harmonische Stimmung schafft und den Abend stilvoll begleitet.
Die Kosten betragen 31 Euro pro Person, für Bewohner 19 Euro. Die Plätze sind aufgrund der besonderen Rahmenbedingungen und der begrenzten Sitzplatzkapazität stark begrenzt. Gemeinsam mit den Demenz-Gästen und Bewohnern können maximal zwei Personen teilnehmen. Eine Anmeldung ist daher unbedingt erforderlich.  Die Bezahlung erfolgt am Abend direkt beim Servicepersonal.

Ein besonderer Abend – bewusst im kleinen Rahmen
Das Candlelight-Dinner ist mehr als ein gemeinsames Essen. Bei Kerzenschein, einem besonderen Menü und musikalischer Begleitung entsteht ein Rahmen, der an ein Restaurant- oder Festessen außerhalb der Einrichtung erinnert. Für pflegebedürftige Menschen ist ein solcher Abend außerhalb des gewohnten Umfelds jedoch nicht immer einfach zu organisieren.

Mit der erstmaligen Öffnung für externe Gäste mit Demenz möchte der Sonnenhof deshalb gezielt Familien ansprechen, die ein solches Erlebnis gemeinsam genießen möchten und dabei von der besonderen Demenzkompetenz des Hauses profitieren können.

Gerade diese Kombination macht den Abend zu einem besonderen und vergleichsweise exklusiven Angebot: Die Teilnehmerzahl ist bewusst klein gehalten, damit eine persönliche Atmosphäre erhalten bleibt und das Fachpersonal bei Bedarf unterstützend zur Seite stehen kann.

Zweimal jährlich, im Frühjahr und im Herbst, schafft der Sonnenhof so Momente des Genusses, der Begegnung und der schönen Erinnerungen. Auch 2027 wird das Candlelight-Dinner wieder ein fester Bestandteil des Veranstaltungskalenders sein.

Termin

• Candlelight-Dinner
  
• Freitag, 20.11., ab 17:30 Uhr (Einlass ab 17:00 Uhr)
  
• 31 Euro pro Person, Bewohner 19 Euro
  
• Begrenzte Platzzahl und maximal zwei Personen je Gast

Anmeldung erforderlich bis zum 29.10.2026, Telefon: 036331 49010, E-Mail: sonnenhof@seniorenwerk.de oder persönlich an der Rezeption

• Seniorenwerk, Seniorenpflegeheim Sonnenhof, Obertor 7a, 99768 Harztor OT Ilfeld