Nach den Ergebnissen der Landwirtschaftszählung 2020 bewirtschafteten 3 708 Betriebe eine landwirtschaftlich genutzte Fläche von 774 830 Hektar. Zur letzten Erhebung im Jahr 2016 wurden 3 607 Betriebe mit 778 996 Hektar festgestellt...

Die durchschnittliche Betriebsgröße der Thüringer Landwirtschaftsbetriebe ging innerhalb von 4 Jahren von 216 Hektar auf 209 Hektar zurück.
Im Bundesdurchschnitt betrug die Betriebsgröße 63 Hektar.

Wie das Thüringer Landesamt für Statistik weiter mitteilt, wurde die landwirtschaftlich genutzte Fläche Thüringens im vergangenen Jahr zu 78 Prozent (604 086 Hektar) als Ackerland, zu knapp 22 Prozent (168 399 Hektar) als Dauergrünland und zu weniger als 1 Prozent (2 280 Hektar) für den Anbau von Dauerkulturen (z.B. Obstanlagen, Rebland, Baumschulen) genutzt. Bundesweit entfielen 70 Prozent der 16,6 Millionen Hektar umfassenden Landwirtschaftsfläche auf Ackerland, 29 Prozent auf Dauergrünland und 1 Prozent auf den Anbau von Dauerkulturen.

Dominierende Fruchtart auf dem Ackerland war sowohl in Thüringen mit 59 Prozent als auch im Bundesgebiet mit 52 Prozent das Getreide einschließlich Körnermais und Corn-Cob-Mix. Während die Thüringer Landwirte 17 Prozent ihrer Ackerfläche mit Futterpflanzen bestellten, waren es deutschlandweit 27 Prozent.

Auf weiteren 17 Prozent des Thüringer Ackerlandes wurden im vergangenen Jahr Ölfrüchte wie z.B. Winterraps angebaut. Im Bundesdurchschnitt lag dieser Anteil bei 9 Prozent.