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Di, 22:49 Uhr
20.03.2012

In Brennerei unterwegs

Senioren waren jüngst unterwegs in der Traditionsbrennerei Nordhausen. Woher sie kamen und wie sie das Ganze fanden, hat nnz/kn erfahren...


Die erste Ausflugsfahrt führte unsere Senioren vom WB 4 der Volkssolidarität Sondershausen in die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei. Das Wetter war uns heute auch wohl gesonnen mit Sonne und nur leichtem Wind und bereits auf der Hinfahrt mit dem Reisebus von Funk Taxi Grambs konnte man das Erwachen der Natur und das Sprießen und Grünen der Natur bewundern.

In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold) In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold)

In der Traditionsbrennerei angekommen fiel unser erster Blick auf die alte und historische Bausubstanz teils aus dem Jahre 1908/09. Das Firmengelände war auch bei den Bombenangriffen auf Nordhausen durch die Amerikaner zum Glück verschont geblieben. Bei der Führung durch die unterschiedlichen Firmenbereiche konnten wir viel Interessantes erfahren. Durch die diversen Ausstellungsstücke wurde uns auch der Schnaps- und Kornherstellungsprozess sehr anschaulich nahe gebracht. Wir konnten lernen, dass ein Korn mindestens 32 Vol% haben muss und ein Doppelkorn mindestens 38 Vol%.

Seit mehreren Jahren gehört auch die Traditionsbrennerei zu "Rotkäppchen" und produziert verschiedene Spirituosen. Zum Beispiel wird hier Korn auch mit Rosenöl veredelt oder mit Orangen, Ingwer, Kümmel, Wacholder und vielem mehr. Anschließend ging es dann auch zur Verkostung. Ich glaube, wir haben insgesamt 8 verschiedene Korne und Liköre probiert, aber ich bin mir nicht mehr ganz sicher. Von Runde zu Runde wurden einige Damen unserer Seniorenrunde ausgelassener und lustiger und das Blut schoss etlichen auch in die Wangen.

In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold) In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold)

Wir kennen uns zwar in der Tierwelt nicht hundertprozentig aus, aber ich glaube einige unserer Senioren könnten Ihnen eine "Schapsdrossel" sicher anschaulich beschreiben. Natürlich nutzten wir anschließend den Werksverkauf um ein, zwei Fläschchen mit nach Hause zu nehmen. Für jeden Geschmack fand sich sicher hier ein passendes "Wässerchen".
In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold)
In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold)
In Brennerei unterwegs (Foto: Thomas Leipold)
Anschließend saßen wir dann noch gemütlich in einem Cafe zusammen bei Kaffee und leckerem Kuchen. Wir bedanken uns bei allen, die zur Vorbereitung und zum guten Gelingen dieses schönen Nachmittags beigetragen haben.
Text und Bilder: Thomas Leipold
Autor: khh

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