Trotz Nieselregens und zwei Grad strömten die Besucher zum Ostermarkt der Nordhäuser Traditionsbrennerei. Die Brennerei startet damit in eine ereignisreiche Open-Air-Saison mit Konzerten und einem runden Geburtstag. Was an Highlights geplant ist...

Zwei Grad und Nieselregen: Nicht das beste Wetter für einen Ostermarkt unter freiem Himmel. Thomas Müller, Chef der Nordhäuser Traditionsbrennerei, sieht es gelassen. „Wir hatten schon des Öfteren schlechtes Wetter zum Ostermarkt, aber die Leute kommen trotzdem.“ Und in der Tat: Auf dem Hof der alten Kornbrennerei herrschte ein ständiges Kommen und Gehen, im Laden gab es sogar Gedränge. „Wir hatten gerade eine Führung mit 50 Leuten. Heute Morgen auch schon. Ich bin ganz zufrieden“, sagt Müller.

Auch in diesem Jahr präsentierten zahlreiche Aussteller aus Nordhausen und Umgebung ihre handgefertigten Waren – von Käse, Marmeladen und Honig bis hin zu Keramik, Holzarbeiten und handgenähten Unikaten. Ergänzt wurde das Angebot unter anderem durch die Hofmosterei Ibe aus Harzungen, die in diesem Jahr erstmals dabei ist. Grund dafür ist die Apfelschwemme des vergangenen Herbstes: Entsprechend viel selbst gepresster Saft hatte Alexander Ibe mit dabei.

Ein Obstler aus dem Schönen aus Nordhausen
Darunter sind auch einige Flaschen eines besonderen Jubiläumssaftes, der ausschließlich aus Äpfeln der Sorte „Schöner aus Nordhausen“ hergestellt wurde. „Wir haben 700 Kilogramm Äpfel aus dem gesamten Landkreis verpresst“, sagt Ibe. Rund 200 Flaschen sind daraus entstanden. Ein Teil davon wird derzeit noch in einer Lohnbrennerei in Bad Frankenhausen zu Obstbrand veredelt. „Für die Traditionsbrennerei war die Menge zu gering, deshalb mussten wir uns nach einer Alternative umschauen“, erklärt Ibe. Dieser Obstler soll dann im kommenden Jahr anlässlich des 1100-jährigen Stadtjubiläums von Nordhausen ausgeschenkt werden.

Jubiläumskorn in Vorbereitung
Auch die Traditionsbrennerei selbst hat einen Jubiläumskorn aufgelegt. Dieser lagert bereits seit 2020 in Eichenfässern und soll im Mai kommenden Jahres offiziell verkauft werden.

Neu im Sortiment ist aktuell ein zehnjähriger Korn. „Den haben wir in dieser Woche erst herausgebracht“, sagt Müller. Die Spirituose ist eine Rarität: Insgesamt gibt es nur 1150 Flaschen. Etwa die Hälfte verkauft Müller online in ganz Deutschland, von Thüringen bis nach Westfalen oder Bayern. Der Korn wurde in Kastanienfässern veredelt.

Auftakt der Open-Air-Saison
Für die Traditionsbrennerei ist der Ostermarkt der Auftakt der Open-Air-Saison. Neben verschiedenen Konzerten sind auch drei Kabarettveranstaltungen im Brennereihof geplant. „Dann gibt es in diesem Jahr endlich wieder einen Pflanzenmarkt“, kündigt Müller an. Dieser findet am 27. und 28. Juni gemeinsam mit der Ellricher Gärtnerei Sauer und dem Sangerhäuser Europa-Rosarium statt.

Tag des Denkmals wird in Brennerei eröffnet
Ein weiteres Highlight wartet am 12. September: Dann feiert die Traditionsbrennerei nicht nur ihr 30-jähriges Bestehen, sondern ist auch Gastgeber der Eröffnungsveranstaltung zum Tag des offenen Denkmals. Geplant sind an diesem Tag unter anderem ein Geburtstagskonzert mit der Band „Stubenhocker“ sowie humorvolle Einlagen vom früheren und aktuellen „Professor Zwanziger“, alias Winfried Schmidt und Thomas Müller. Alle Veranstaltungen gibt es im Onlinekalender.
Susanne Schedwill