Fr, 09:54 Uhr
13.02.2009
Von Kochshow zur Tafel
Morgen ist Valentinstag, der Tag der Verliebten. Eine gute Gelegenheit für manches Paar, sich ein Essen zu zweit zu gönnen oder vielleicht sogar selbst füreinander zu kochen. Am vergangenen Wochenende kochten zwei Herren für einen guten Zweck...
Am vergangenen Sonntag haben Theaterintendant Lars Tietje und einer der Geschäftsführer der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Michael John, den Zuschauern der Theater-Kochshow schon mal Appetit darauf gemacht, wie solch ein Menü den Valentinstag noch verschönern könnte. Die Show war bis auf den letzten Platz gefüllt und alle waren neugierig, was sich denn hinter Aphrodisierender Küche für Jedermann verbergen würde.
Was die beiden Herren dann am Küchenherd zauberten, machte Appetit auf mehr: Tee-Met-Cocktail und Canapés, Gebackene Datteln im Speckmantel, Rotkäppchen-Riesling-Sekt, Rotkäppchen-Sekt-Suppe mit Safran und Trüffel, Rotkäppchen-Weißburgunder-Sekt, Flambierte Schweinlendchen dazu Spargel mit Sauce Hollandaise mit Ginseng, Mokkasekt, Vanilleeis mit Kirschen im Portwein-Chili-Sud und Schokoladenverzierung. Vielleicht probiert der eine oder andere Besucher der Kochshow das Menü nun bei sich zu Hause, denn in der Kochshow gab’s nur was zum Verkosten.
Die Kochshow wurde mit einer Sektverkostung abgerundet. Von der Show gibt es jetzt aber noch ein besonderes Dessert – die Nordhäuser Tafel erhält als Erlös von den Eintrittskarten eine Spende von insgesamt 240 Euro.
Autor: nnzAm vergangenen Sonntag haben Theaterintendant Lars Tietje und einer der Geschäftsführer der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Michael John, den Zuschauern der Theater-Kochshow schon mal Appetit darauf gemacht, wie solch ein Menü den Valentinstag noch verschönern könnte. Die Show war bis auf den letzten Platz gefüllt und alle waren neugierig, was sich denn hinter Aphrodisierender Küche für Jedermann verbergen würde.
Was die beiden Herren dann am Küchenherd zauberten, machte Appetit auf mehr: Tee-Met-Cocktail und Canapés, Gebackene Datteln im Speckmantel, Rotkäppchen-Riesling-Sekt, Rotkäppchen-Sekt-Suppe mit Safran und Trüffel, Rotkäppchen-Weißburgunder-Sekt, Flambierte Schweinlendchen dazu Spargel mit Sauce Hollandaise mit Ginseng, Mokkasekt, Vanilleeis mit Kirschen im Portwein-Chili-Sud und Schokoladenverzierung. Vielleicht probiert der eine oder andere Besucher der Kochshow das Menü nun bei sich zu Hause, denn in der Kochshow gab’s nur was zum Verkosten.
Die Kochshow wurde mit einer Sektverkostung abgerundet. Von der Show gibt es jetzt aber noch ein besonderes Dessert – die Nordhäuser Tafel erhält als Erlös von den Eintrittskarten eine Spende von insgesamt 240 Euro.


